STUFE: Anfänger / Professionnel

Dies ist eine Meisterclass, die sich der Herstellung von Desserts widmet. Sie werden mit mir alles lernen, was es zu wissen gibt um ein Dessert zu erstellen.

« Alles, was Sie über Restaurantdesserts wissen müssen »

Was erwartet Sie in diesem Training?

Haben Sie das noch nie gemacht oder müssen Sie Teller-Desserts machen? Müssen Sie Ihre Kenntnisse über den Bau eines Restaurantdesserts verbessern?

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Darüber hinaus müssen Sie mehr darüber wissen.

In diesem Training lernen Sie alles, was Sie wissen müssen. Die Regeln die zu beachten sind und die Fehler die um jeden Preis zu vermeiden

sind und Desserts zubereiten.

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Die wichtigsten Punkte, die Schlüsselelemente und alle Tipps, um Ihre Ideen zu entwickeln. Dank dieses Coachings können Sie endlich durchstarten, saubere und einzigartige Desserts entwerfen.

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Sie haben Zugriff auf meine 10 Videos, um zu verstehen, wie Sie ein Dessert erstellen.

Vom Grafikdesign bis zur Dressage mit meinen Analysen zu den wichtigsten Punkten eines sehr guten Desserts, das den Besten würdig ist.

Detailliertes Programm :

 

Einführung 6:00'

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Die Produkte, die Basis Ihrer Desserts 9:40'

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Erstellen Sie ein Dessert von A bis Z 19:38'

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Anrichten und Aufbau 13:43'

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Meine Regeln für ein wirklich gutes Dessert 10:41'

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Der Geschmack eines Desserts, der absolute Schlüssel zum Erfolg 10:13'

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Wie man sich von der Konkurrenz abhebt 10:08'

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Regelmäßigkeit der Arbeit 8:42'

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Finden Sie Ihren Stil, Ihr Markenzeichen 8:54'

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Kontrollieren Sie den Zucker in Ihren Desserts 6:43'

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Die Petit-Four, warum mögen die anderen? 15:01'

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Vorbereitung der französischen Teller-Dessert-Meisterschaft 9:38'

 

 

 

Zögern Sie nicht länger und kommen Sie.

* Diese Schulung läuft 120 Tage nach der Registrierung ab.

LEVEL: Beginner / Professionnel

- Diese Schulung umfasst 10 Video Module.

 

- Mehr als 2 Stunden Inhalt und Wissen, über die Entwicklung eines Dessert.

- Ein Bonusvideo zur französischen Meisterschaft von

Desserts und Zugang zu meinem persönlichen Rezept.

«Betreten Sie die Welt der  kreation von Dessern»

   129 €

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